Autorzy | |
Wydawnictwo | Hodder Education |
Data wydania | 30/06/2017 |
Liczba stron | 336 |
Forma publikacji | książka w miękkiej oprawie |
Poziom zaawansowania | Dla szkół podstawowych, gimnazjów i szkół średnich |
Język | angielski |
ISBN | 9781510401846 |
Kategorie | Branża hotelarsko-ceteringowa |
Practical Cookery for the Level 2 Technical Certificate in Professional Cookery